先日、アンリシャルパンティエのティラミスLessonにいってきました
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以前に子供教室に応募したけどだめで、今回は抽選当たっちゃいました
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今回のLessonは、実際お店に並んでいるレシピそのままのティラミス
ミキサー使わずまぜるのもあって、うでが筋肉痛
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エスプレッソはC3オリジナルで苦くなくコクがあって、しっかりしてるけどまろやかなかんじでおいしいの
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クリームもおいしくて、ついついあじみがとまらない
スポンジ➡エスプレッソ➡クリームって、かんじでかさねていって
仕上げにココアをふりかけてでかあがり
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たかもおかぁちゃんもチーズきらいだし、みーたんもコーヒーだからたべれないってことで、大きいものは実家のママたちのところへお嫁にいったよ。
めいっこたちのおやつになったみたい
試食でたべたよ
これはパティシエさんがつくったものなんやけど、美味しすぎ
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丸いのはひとつバイトちゃんにあげて、もうひとつは次の日の朝ごはんになったよ
プロのパティシエさんに教えてもらえて、たのしかった
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またあったらいきたいなぁ
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