くりさつまの醤油バター煮 | 馬ラヴァ➖な日常と馬ヌーシー

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すっかり馬のトリコになり
とうとうひとくち馬主になってしまった体験と馬ラヴァ➖な日常

「くりさつま」という
サツマイモを見つけました。

「くりさつま」を使って
「醤油バター煮」を作りました


煮立った水に砂糖を入れて
サツマイモが柔らかくなるまで煮ます。

醤油とバターをからませたら出来上がり

フライパンで出来るのも嬉しい😃

「くりさつま」は普通のサツマイモより
栗とつくだけあって色が栗色
ホクホクしていて醤油バターと相性抜群です。