ちょこっとバイトがてら
連れて行ってもらったとこが
料亭 味彩。
ここは二回目です!!
1回目、ある芸能人の方と来店したことがある場所。
カウンターと個室だけのお部屋に
着物をお召しになった
おかみさん?ママ?(なんて言ったほうがいいのか分からん。
雰囲気もとってもいいお店です。
『好きなものを食べないさい』と社長さんが言うので
遠慮を知らない私は・・・
ウニ盛り・毛ガニ刺し・寒ぶりのお刺身を注文。
こんなに大量のウニを
1人でペロリッと食べました。
毛ガニ刺しも
あまぁーくて、とろーっとしていてこれも美味でした。
これは天然寒ぶりしゃぶ。
お連れさん曰く、
ぶりをこんなに薄く切れる技がスゴイと・・・。
脂ののった寒ぶりが
しゃぶしゃぶすることによって
程よい脂加減になり・・・
養殖じゃこの味は出せないそうです。
美味でございます!!
えっと・・・
二口食べて写メったので、
絵的にどーかと思いますが・・・
黒毛和牛のタンシチュー。
さすが和牛!!
さすがタン!!
さすが味彩の板前さん!!
やわらかく煮込まれた絶品タンでした!!
これね!!
毛カニとカニミソを混ぜ合わせただけよ。
年取ってから、ミソ系・キモ系が食べれるよーになったの。
自分でカニの身をほじらなくていいのがいいねぇー。
食べることに夢中になりすぎて、
スッポンの唐揚げとか、
白子焼き、
あわびとタケノコの炒め物、
・・・などなど、
ありましたが写メできなかった
あらまっ、残念。
三名様でしめて55,000円。
みっちゃん!!ゴチでした





