季節の和菓子
『福梅』
濃い目のお茶も良いけど
珈琲もいいね
１２月のある日のこと
クッキングスタジオ「お墨付きのお節」
メニュー
①お煮しめ ③関東風雑煮
②伊達巻
④海老のタルタル焼き🦐 ➄れんこんのはさみ照り焼き
⑥ピスタチオとチーズの市田柿包み ⑦白菜なます
全７品６０分で作ります
レッスンは1グループ４名でね
ミニ門松も飾って出来上がり
市田柿のデザートが贅沢な味わい
クリームチーズとのバランスが絶妙で
おいしいこと
8日は仕事始め
希望で毎日ではない緩い勤務になって
早数年
もうそろそろ潮時かなぁなどと思う
今日この頃。
さて来年度はどうしようかなぁ～