茗荷が出ると作りたくなる
「甘酢漬け」
綺麗なピンクが食卓に彩りを添えてくれます
綺麗に洗った茗荷は熱湯で４０秒湯掻き
まだ温かいうちに
甘酢の漬け液に入れると
ぱあ~~っと
こんなに綺麗な色に変わりますよ
でも鮮やかな色もお正月辺りまでかな
茗荷漬けをシャリシャリと食めば
甘酸っぱい茗荷の香りが口いっぱいに
広がって旨し
またとある日
冷凍エビの賞味期限が迫っていたので
「海老ピザ」
を作ってみた
を作ってみた
こんがりと良い色に焼けたみたい
今回は耳にはチーズなしで作ったよ
ぷ～んとチーズのいい匂い
ハウスで大人しくオネンネのピーチ
チーズには目がないワンコです
さてさて
ワンコはチーズを貰えたでしょうか
ふふふ