庭に
ちっちゃな霜柱が立った朝
冬の始まり
庭の傍らのオキザリスにも
うっすらと霜
寒いので
熱々のふろふき大根（ゆず味噌）を
作ってみた
※栗原はるみさんのレシピ使用
大根は薄めにカット
大根が育ち過ぎてしまったのでね
COOKPADのレシピの方が自分好みかな。。
庭の柚が大豊作
柚マーマレードや柚大根を作ったり
汁物等にトッピングしたり
はたまたお風呂に浮かべてゆず湯にしたり
でもまだまだ消費できません
なんかいい使い道はないものかしら
mottainaiよね😉
待ちに待ってやっと生った柚なのでね。。