「グルマンズNIKKO和牛」
この猛暑を乗り切るにはこれしかないと
やってきたのでした～
日光は霧降高原方面に曲がりま～す
重厚な看板です
エントランス
いつ来ても素敵
昔は宿泊棟に使われていたそう
食事の後お茶をこちらでいただくこともあります～
こだわりの設え
木材も石も県産材で～
雨でもないのに水がポタポタ
なんと屋根からスプリンクラーで水を撒いています
暑さ対策です
ここにも行き届いたサービスを感じますね
※中は撮影禁止になっていますので
写真はここまで。。。
ランチは２種類ですべて前沢牛を使用
☆まずスープはコンソメです
☆次の前菜
自家製生ハムとロースハムそしてスモークタンの林檎ｿｰｽ添え
☆そしてサラダ
☆運ばれてきたステーキの味は塩味のみです
焼き加減を聞かれることもありません
最高に美味しい状態で饗することに自信があるのです
☆最後にステーキを食べた鉄板でガーリックの効いた
焼き飯が～
これまた牛肉の旨みが生きたパラッとした逸品です
食事の後は別室にてデザートとｺｰﾋｰがいただけます
冬場は暖炉が赤々と燃えての～んびりしちゃいます
☆デザートはキーンと冷えたガラス皿にのったｱｲｽが登場
チョコｿｰｽがかかってます
☆そしてﾃﾞﾐﾀｽ
の濃いｺｰﾋｰでさっぱり！！
贅沢な空間で至福のひと時を過ごせました
今日の食事は仕事と猛暑でお疲れ気味の私への娘のエールです
娘こそ大変なお仕事なのにね。。。
Aちゃんごちそうさまでした
ありがとう