畑の「鈴なりブロッコリー」で購入したものが 畑で
いつまで経っても 生らない生らないと思っていたら～
な、なんと非結球芽キャベツだったと判明
手前が普通の芽キャベツそして奥がその非結球性芽キャベツ
放任主義の育成でグレテシマッタかと
思いきやそういうことでした
そこで 本日のランチメニュー
決定～
芽キャベツとベーコンのパスタ
材料（３人前）
パスタ・・・240ｇ
非結球芽キャベツ・・・10個
ベーコン・・・・３枚
好みで玉ねぎ・・・1/4
ﾆﾝﾆｸ・・・3片
赤唐辛子・・・3本
ケチャップ・・・少々（色付け程度）
茹塩・・・24ｇ
以上
できたあ~
芽キャベツと玉ねぎの甘みがケチャップ味に
あうわ～。
ケチャップを使う場合は よ～く炒めた玉ねぎを
入れると旨味ア～ップ
芽キャベツは さっと湯がいたのですが
グリルの方が美味しいかも
＊長いこと 「ああ勘違い」～
今日も美味しくできました～うまっ