本日も昨日に引き続き良いお天気、農作業日和になりました。

本日の作業はブドウの花穂の成形を行いました。品種は「ハニーレッド」です。この品種は今はほとんど作られていないようで、5・6年前にブドウ農家さんからカットした枝を頂いて挿し木で増やした物で甘味と酸味のバランスが素晴らしく美味しい品種です。

花穂の先端から小指の中程より上の部分をハサミで全て切り落します。

成形前
成形後
最終的にブドウの粒が30粒くらいになるように仕上げていきます。今年も今のところ35~40房位が付いています。

他にシャインマスカットを栽培しています。
3年目のシャインマスカット

2年目のシャインマスカット

今はまだ育成中で房は付いていません。
その後に挿し木で増やした苗を鉢上げしました。
ハニーレッド3株

シャインマスカット4株

今日の作業終了です。