店内はL字のカウンター席のみで券売機は店を入ってすぐ左側に設置されている。
なにやら安城市にある【極つ庵】と系列らしい。
今日は【ラーメン】を注文。
【もやしだけカットできないらしく野菜レス】
麺は林製麺の極太平打ち縮れ麺でスープが良く絡み、食感や喉越しも良い。
スープは豚の旨みは薄く、カエシは強めで見た目程脂っこくはない。
チャーシューは柔らかく、スープに支配される事なく主張をしている。
いわゆる【二郎系】だがメインでもあるもやしをカットすると寂しい光景になります。
ごちそうさまでした。
住所 刈谷市一里山町砂山154
TEL 0566353988
営業時間 11時30～14時 18時30～22時30
定休日 月曜 第2火曜
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