たまや | 名古屋のヌードルレポーターのブログ

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基本的に愛知県内のラーメン屋さんで食したらupしています。 
たまに県外のラーメン屋さんもupします。

昨日の夜、東区にある【魚系豚骨ラーメン たまや】に行ってきました(o^-')b
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何年ぶりだろうか?
久しぶりの来店です♪
広めの店内はカウンター席のみで券売機は外に設置されている。
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ここはデフォである【ラーメン】以外は私の口に合わないので今回もデフォである【ラーメン】を注文しました♪
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【キクラゲ抜き】
スープは魚介の風味も漂いつつ豚骨の濃厚さもあるが魚介の風味の方が強い。
麺は細麺を使用している。
持ち上げは申し分ないが昔に比べ、見た目も若干違う。
味も少々薄かった。
たまたまかな?
チャーシューは甘めに味付けされており柔らかくて美味しい。
あとここはオープン当初からこんなサービスを行っている。
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【替え玉無料】という所が嬉しいですよね☆
もちろん注文しました♪
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替え玉は少し固めに茹でられている。
味は落ちていなかったので安心しました。
ごちそうさまでした(σ゚д゚)ヴォーノ

住所 名古屋市東区主税町2-26
TEL 0529681727
営業時間 11時~14時30 17時~23時






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