豚キムチの夕ご飯

帰り道で寄る安いスーパーで、キムチが一つ100円でした

100グラム100円の豚肉と合わせて、豚キムチにしました

・豚キムチ

  (豚肉、キムチ、玉ねぎ、ニラ)

・ブロッコリー

・冷奴

・きのこと三つ葉のおひたし

  (えのき、なめこ、三つ葉)

・お吸い物

  (長芋、舞茸、とろろ昆布)

豚キムチががっつり系なので、後のメニューはあっさりにしました☆

そのまま食べてもキムチは美味しいのですが、熱を通してまろやかになったキムチも好きです玉ねぎにもキムチの良い味が染み込んでました*(^o^)/*

きのこと三つ葉のおひたしは、すべて茹でてめんつゆに浸しておいただけなのですが、ツルッと喉越しが良くて美味しかったです☆

明日は金曜日

土曜日は友達と会う予定もあるし、楽しみ〜

あと1日頑張ります