とん平焼きの夕ご飯

友達2人とランチしてきましたー

1人の結婚報告を聞けて、馴れ初めや今の同居のことなどいろいろ話しました☆

旦那さんが優しそうな方で、友達も幸せそうで良かった♡

新婚旅行はカナダだそうです

赤毛のアンのプリンスエドワード島いいなぁ

スープや煮込み料理が有名なお店で、かぼちゃのスープとハーブチキンのスープを飲みました☆

どちらも美味しかったです♡

(写真撮ったのになぜか消えました)

夕ご飯はもやしたっぷりのとん平焼き

・とん平焼き

  (豚肉、もやし、チーズ、卵)

・レタス、きゅうり、トマト

・おからの煮物

  (おから、ごぼう、こんにゃく、人参、玉ねぎ、干し椎茸、ネギ)

・茄子の煮浸し

・中華スープ

  (鳥ひき肉、えのき、豆苗)

クックパッドでつくレポ多数だったとん平焼きは、「夫が大絶賛！」という類のコメントが多かったです。

うちの夫も大絶賛でしたチーズが良い仕事してます*(^o^)/*

昨日今日で、

・ごぼうの柚子胡椒煮

・手羽元と玉ねぎの煮物

・カリフラワーのカレーマリネ

・茄子の煮浸し

・切り干し大根の煮物

・インゲンと人参の肉巻き

・鶏そぼろ

・茹で鶏

・ゆで卵

・インゲンの胡麻和え

を作り置きして、冷蔵庫がかなり潤沢になりました水曜日くらいまではノー料理でいけるかも…！？笑

来週も忙しそうですが、これだけ作ってちょっと気が楽になりました作り置きを使いつつ無理せず過ごします(^ ^)