仕事が長引いた日に限って、夫が早く帰って来てしまって、
・焼き鮭
しかもスーパーに寄らないと冷蔵庫の中身が寂しい日で、
バタバタ作りました(>_<)
ご飯は炊いておいてくれたけど、その他は何もしない夫。。早く帰って来たなら洗濯物を入れるとか、部屋を掃除するとかしてくれ～
・焼き鮭
・けんちん汁
(鶏肉、大根、ごぼう、にんじん、干ししいたけ、里芋、ネギ)
・ひじき豆腐サラダ
(ひじき煮、豆腐、レタス、ベビーリーフ、赤と黄色のパプリカ)
・里芋のそぼろ炒め
けんちん汁にはささみを入れました☆
片栗粉とお酒を揉み込んでおいたので、柔らかくしっとり
カレー用の大きい鍋でたっぷり作ったので、明日の朝も食べます(^ ^)