カジキのステーキの夕ご飯

肉厚なカジキを日曜日に買って冷凍してありました🐟

・カジキのステーキ

  (カジキ、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー)

・サラダ

  (レタス、レンコン、にんじん、ミニトマト、ひじき)

・トマトスープ

  (カットトマト缶、水煮大豆、にんじん、大根、玉ねぎ、キャベツ、粉チーズ)

・こんにゃくの甘辛炒め

作り置きしておいた、大豆のトマト煮をスープに、ひじきの煮物をサラダにリメイクしたので早く出来ました(^ ^)

カジキステーキのソースは、玉ねぎとしめじを炒めて、ポン酢と砂糖で味付けしただけです☆美味しかったー♡