久しぶりに私の料理記事になりました。
リモートワークの日はいつも、料理を作っているのですが・・・
いつも写真を撮るの忘れてしまうので、記事にできていません。
写真なしで料理の話をされても、面白くないですよね。
今回は、トマトオムレツに挑戦しました。
冷蔵庫に卵がたくさんあったのと、トマトも余っていたので、
Cookpadで検索したら、これがでてきました。
トマト、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒めた後、溶き卵をぶっこみます。
ある程度、卵が固まってきたら、最後にチーズを入れて、できあがり。
結構おいしかったです！！
上にのせたのは、しそをお肉で巻いたものです。
写真映えする盛り付けがしたいですね。
美味しかったですよ。本当にｗ
最後まで見ていただきありがとうございます。
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