高松のうどん屋さん池上製麺所のルミばあちゃん

「もういっぺんどこまでいけるか試してみたくなってな」

「人間、一生挑戦じゃ」

高松市で讃岐うどんを50年作り続けている、

76歳の「ルミばあちゃん」。

これまでのお店を立ち退きしなくてはなくなり、

今年8月に新しいお店をオープンさせた時の言葉です。

身が引き締まります。