「食、食空間（レストランってことですよね）を評価、分析するための資格」として、
「フードアナリスト」なる資格があることを発見！
⇒http://www.foodanalyst.jp/index.php
資格は、4級から特級までの5段階あり、
一番下から地道に上がっていけないといないみたいです。
ただ、「食、食空間、食文化に興味のある18歳以上であれば受験資格問わない」
との文句に引かれ、
受験することにしました（＾＾；
早速、試験の申し込みと、
教科書の購入申し込みもしてしまっていたりします。。
次の試験は6月24日ということで、
あまり時間がありませんが、
4級合格目指してがんばりますー
ちなみに、合格してフードアナリスト協会に入会すると、
こんな名刺を作れるらしく、、、
ちょっと楽しみです。
受かったら（受かれば、、、）、
早速作って見ようと思います。