吉士平燒

6個分

麵團

高粉 250

糖 30

黑白奶 25

水 140

鹽 5

酵母 3

牛油 30

吉士醬

牛奶 200g

砂糖 20g

蛋黃 40g

香草醬

砂糖 20g

低粉 17g

牛油 10g

170℃ 20分