blueberry cheesecake

食譜參考HidaMari Cooking

餅底

全麥燕麥餅乾 100g

牛油 30g

藍莓醬

藍莓 125g/盒

糖 24g

檸檬汁 1大

魚膠片 3g

芝士蛋糕體

四葉忌廉芝士 200g

糖 50g

無糖乳酪 50g

牛奶 30g

忌廉 200g

檸檬汁 1大

魚膠片 8g

清酒啫喱

清酒 50g

糖 15g

魚膠片 3g