古早三角蛋糕

參考 Rita麻麻愛烘焙

30x26cm蛋捲盤 四大/八小件

五蛋

液油 40g

牛奶 70g

低粉 80g

粟粉 10g

奶粉 10g

糖 50g

第四層 架向上 mode3 190℃ 7分 170℃ 13分

切四邊後切米字

40g牛油加10g煉奶打發成餡