トッポギを作りました

鑑定実績約４万人の「千葉の母」悠鈴です。

トッポギが食べたくなり、作りました。
トッポギを茹でたら、味付けです。

鍋に豆板醤とコチジャンをいれて、冷蔵庫に残っていたモヤシとエノキも入れました。
仕上げに刻み長ネギをかけて、短時間ですぐに完成

数年前に韓国に３回ほど行きましたが、現地で必ず食べまくっていた大好きな味にはならないんですよ

少し物足りないので、追いキムチをしました。
これで味が整って、かなり美味しい大好きなトッポギです。

たくさん出来たので、大食いの私でも少し残ったので、小さい器に移してチーズを乗せて味変。

コクが出ました

チーズはずるいですよね、何でも美味しくしちゃう魔法の食材です。

韓国料理は体を温めてくれるので、ずっとポカポカしていました。
ヘルシーですから、たくさん食べても後ろめたさを感じません

冷蔵庫にある残り物を使えば、冷蔵庫もスッキリ・気持ちもスッキリ

今日も幸せな気持ちで寝れます。

ありがとう～～

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１２月５日（火）　稲毛ワンズモール　（千葉市稲毛区長沼町330-5）

１２：００～１９：００まで

※２階のCDショップさんの一角をお借りしています。　　　

鑑定料は、２０分２０００えん。延長は１０分ごとに１０００えんプラスになります。

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