アインシュタインは知っていた
愚かな人は問題が過ぎ去るのを我慢する。
のかもしれない。
あー、私だー
我慢や解決というと
同じ渦の中に巻き込まれてしまって
何ができるかとガンバる様子がうかがえる。
被害者ヅラしてる場合じゃないよ。
わざわざ巻き込まれに行ってるのは誰だ？
わかってるのにまだ離れないのは誰だ？
そう、私だ。
避けるというのは
もうその渦の中から、いち抜けたすること。
自分なりに
試行錯誤して頑張った。
努力した。
それでも無理だった。
だったら、
感謝をもって避けていい。
逃げ出していい。
もう関わらなくていい。
自分を守るために。
その場から離れよう。
昨日という
いつだったか忘れた
ある日の晩ごはん。
鯵の一夜干し
鶏皮の唐揚げ
大根、長芋、胡瓜の梅酢サラダ
ごはん
味噌汁（昆布水
魚より肉が好みのようで
鶏皮と魚をセットで組み合わせてみる。
長芋が入ると粘りがあるから
全体に塩をしても水が出ないから扱いやすいの。
梅酢で下味つけといて
あとはマヨネーズやお好きなドレッシングで。
米は命。
日本人のソウルフードでございます。
ダシやいろんなおかずは
すべてごはんのためにある。
うちは精米したてを炊く。
にがりを入れて炊くともっと美味しくなる。
ピカピカの炊き立てごはんを
おひつに入れる瞬間が好き。
これまた、おひつの香りがたまりませんの。
旅館のごはんみたいで気に入ってる。
おひつは、木曽さわらです。