またまた真冬に逆戻りの東京です
3月9日
感謝の日
蒲田にある愛するお店
煮干しつけ麺
宮元さん
の新しいスタッフさんの歓迎会にお邪魔して来ました
この日は水曜日宮元さんのお店は定休日でしたが
限定の海老つけ麺を提供されたそうです
(後から聞いた話では悪天候にも関わらずOpen時には今までにないぐらいの行列
70人ぐらいの方が集まったそうです)
自分は残念ながら仕事で食べに伺う事は出来ず
仕事が終わって速攻で蒲田へ
宮元さんのお店の隣りにある
おでん屋さんにて歓迎会
乾杯の音頭も済ませて～
まずは九州出身のスタッフさんの挨拶
続いて大阪出身のスタッフさんの挨拶
お二人共自己紹介とゆうより......
1人漫才
を披露
宮元さんの元に集う愉快なスタッフ
宮元さんの人柄
味に惚れて集まった方々
初めてお逢いする方々でしたが
お話する方々は実に楽しい方々ばかりでした
自分が麺屋一燈に通っていた頃のスタッフさんも参加されてました。
今は一燈を退職され巣鴨にある
あのお店ミュラン
で初めて一つ星を獲得したお店に移られたそうです。
で初めて一つ星を獲得したお店に移られたそうです。
章太さんで頂いたおでん
宮元師
自分に正直に
真っ直ぐに生きる
実に男気溢れる男！
煮干しつけ麺宮元で造り出される味だけではない
人柄
人としても只者ではない人だと思いました
人としても只者ではない人だと思いました次回の宮元会はBBQを開催予定との事
程よいところでお店を後にして
一緒にお店を出た方と
蒲田駅前で締めの乾杯を済ませて
〇〇さんご馳走になり有難うございました
終電に間に合う時間に蒲田を出たのに
まさかの
終電を逃してしまい
何処かの駅から
タクシーで帰る事になってしまいました
