◇献立
・しらすと大葉！梅しそおにぎり
・美味しいトマトと胡瓜＆大葉たっぷりサラダ
外はパリッ！中はムチッ！
・特製チヂミ、フレッシュ大葉！
・ワンプレート（上記三品盛り）・・・・・・・・・・1,000円
優作さんの好きそうなものを作ってみたい。。
いろいろ調査した結果、ナ、ナント！大葉！笑
以外でした。。
大葉を使って、ちぢみの美味しいのんを作ることに。
ニラの代わりに入れてみたり…(^_^;)
なんか、違う…
フレッシュがいいかな。。と、ハーブ的な使い方をしたらこれが当り！
美味しかった～
おにぎりはどう考えても美味しい！笑
サラダにはシソの実などもサッと茹でて入れた。
さすがハーブ好き～すぐに気付いてくれて喜んでもらえた。
◇沖縄セット・・・・・・・・・・・900円
・スパム海苔巻き＆ゴーヤーチャンプルー
これにトマトと胡瓜のサラダも添えて～
人気もん！
そんな感じの美味しさで、スパム海苔巻きにはピクルスの代わりに新生姜の甘酢漬けを入れてみました。
どれも人気があって、ドリンクもフードもいっぱいオーダーしていただけました。
ありがとうございました。
料理の話はこれくらいで、ライブの模様
ja-jp.facebook.com/pages/良元優作-を応援する/180254832013043
７月10日付
私がゴチャゴチャ書くよりわかりやすく書いて下さってるので、読んでね～
四部構成の内、二部はポーポー屋リクエストコーナー
重めですが、名曲揃い！
優作さんにどんどんハマっていった。。
