ロールケーキ

クリスマスなのでブッシュドノエルを焼こうとしたら
プレーンが良いとリクエスト。


結局ふつうのロールケーキができました。





卵、小麦粉、上白糖、生クリーム、グラニュー糖。
たったのこれだけで出来ちゃう。シンプルなケーキ。
その分ものすご～く難しい。

美味しいってパクパク食べてくれるのをみると
もっと上達なりたいなと思う。
しばらくは基本を忠実に。
お菓子作りはまってます。