柚子尽くしご飯? | ずぼら主婦のハンドメイドblog〜3*tocco〜

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はじまりは
『娘の喜ぶ顔がみたい!』
ただそれだけ。

お裁縫が苦手だったはずの私が、今はすっかりハンドメイド三昧。

自分でもびっくりな今日この頃。

柚子大量消費第二弾!


料理下手の名付けて柚子尽くし晩御飯(笑)


メニューは
○つくね 柚子胡椒と共に
○里芋の煮物 柚子の皮をのせて
○柚子ドレッシングサラダ

柚子は以上(笑)

あとは、ご飯、ほうれん草と油揚げのお味噌汁、納豆、お刺身でした。


全然消費できてない(^_^;)


今回使ったのはたった3個・・・



料理下手な私にとって、到底柚子は使いこなせるはずもなく・・・(笑)


もう後は実家に持って行くか、お風呂に入れるかだな・・・(笑)




ちなみに我が家は基本和食。

そして、旦那はシンプルな料理が好きなので、料理下手な私にはほんと助かります!


いつも手抜き料理なのに、文句一つ言わずに美味しいと食べてくれる旦那には、ほんと頭が上がりません(>_<)



料理嫌いを克服できる日は来るのでしょうか(^_^;)