料理下手の名付けて柚子尽くし晩御飯(笑)
メニューは
○つくね 柚子胡椒と共に
○里芋の煮物 柚子の皮をのせて
○柚子ドレッシングサラダ
柚子は以上(笑)
あとは、ご飯、ほうれん草と油揚げのお味噌汁、納豆、お刺身でした。
全然消費できてない(^_^;)
今回使ったのはたった3個・・・
料理下手な私にとって、到底柚子は使いこなせるはずもなく・・・(笑)
もう後は実家に持って行くか、お風呂に入れるかだな・・・(笑)
ちなみに我が家は基本和食。
そして、旦那はシンプルな料理が好きなので、料理下手な私にはほんと助かります!
いつも手抜き料理なのに、文句一つ言わずに美味しいと食べてくれる旦那には、ほんと頭が上がりません(>_<)
料理嫌いを克服できる日は来るのでしょうか(^_^;)