楽しい～～～(≧∇≦)

こんにちは(^o^ゞ

晩御飯を作り始めていまぁす(*^-^*)



まず レンコンを酢水に
ゴボウは酢水であくぬき



鍋にお魚のだし
牛ずじ
レンコン
ニンジン
厚揚げ
しらたき
大根葉を入れて







コンニャクをごま油で炒めて ゴボウを加え ミリンとポン酢とお魚のだしで味付け(*^-^*)
一味唐辛子といりごまを加え サッと炒めて出来上がり(*^-^*)

次は ちくわとトックとサラダほうれん草(*^-^*)





フライパンにマーガリンを溶かして ちくわを炒めて 水でさっと洗ったトックを入れ お水を少し足し 蓋をしてちっちゃい熱でトックを柔らかくして ミリンとポン酢で味付けをして炒めて サラダほうれん草を加えて 味をみながらミリンとポン酢を足して 粗びきこしょうを少々で出来上がり(*^-^*)

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く