一品完成\(^o^)/ | ゆぅみのブログ

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こんにちは(*^-^*)

今日の一品(^〇^)

まずコンニャクを水気がなくなるまで熱したフライパンで炒めます(^O^)
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炒めている間にアクヌキをしている牛蒡(*^-^*)
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洗って切り水気をきっている大根の葉っぱ(*^-^*)
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コンニャクの水気がなくなってきたら胡麻油を加え牛蒡と一緒に炒めるよ(*^-^*)
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そこに また胡麻油と大根の葉っぱを加え炒めます(*^-^*)
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山盛りだった葉っぱがどんどんフニャ~って(≧∇≦)
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次にコンニャクに付いていたピリ辛のタレを加えて炒めます(*^-^*)

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炒めているとタレの醤油の辛さがキツくなるので少し三温糖を加えて炒めます(*^-^*)
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甘さがまろやかなったら完成です\(^O^)/
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