久々にラーメン屋さんの話
宮崎県 都城市には時々子供と買い物に行くんですが、美味しいラーメン屋さんがたくさんあるんですよね
一軒ずつ紹介して行けたらな〜、と思います
今日紹介するのは、
風来軒 都城店さんです!
まずは、メニュー↓
おつまみに最高な、炙りチャーシュー🥩
餃子は、カリジュワ餃子、ネギ味噌餃子の2種類。
ご飯は、ライス、チャーハン、チャーシュー丼、たらこ丼があります!
私が頼んだのは、
黒丸とんこつ🍜と餃子🥟
と、子供が頼んだのは、たらこ丼🍚
私のとんこつラーメンは、濃厚な〜、でも嫌な後味が無いThe豚の味
ちょっと熊本ラーメンにも近いけど、豚臭さは負けますかね😳
そこへ白マー油のアクセント☝
黒丸とんこつラーメンだけど、名前に反して白マー油が入ってるらしい☝💦
で、白マー油って何??って気になって調べたら、
●白マー油とは、ニンニクの香味油で。
●黒マー油とは、ニンニクの焦がし油らしい。
子供のたらこ丼は、一口貰って食べたら、間違え無く美味しいやつでした
サイド多いとこは、やっぱ子供にとってありがたい
ごちそうさまでした🙏
※このお店は、黒ごま担々麺と、こってり豚骨も美味しいですよ