【理想の可愛い】が作れるようになる♡
福岡太宰府 デコレーションスイーツサロンVivi Decor
へご訪問くださりありがとうございます。
福岡・太宰府市初ＪＳＡ認定校
JSAアイシングクッキーマスター
JSAフラワーケーキ
JSAデコカップケーキ
JSAアイシングクッキーマスター
JSAフラワーケーキ
JSAデコカップケーキ
JSAムースアート™️
JSAスカルプチュアペインティング™️クッキー
LaCheRIBBON(ラシェリボン)
LaCheRIBBON(ラシェリボン)
fluffybag(フラッフィーバッグ）
認定講師
認定講師
菓子製造業取得
食品衛生責任者
吉永瞳です。
こんばんは🌙
#手作りフォンダン & #金継ぎレッスン
でした。
フォンダンとは、お砂糖でてきたペーストで、クッキーに張り付けたり、リボンやお花などのパーツを作って、クッキーを可愛いく彩ってくれる
使い勝手の良いアイテムなんです。
が、、、、
ちょっと独特の味が個人的に苦手で😅
普段あまり使用してないのが現状💦
そんなｱﾝﾁﾌｫﾝﾀﾞﾝな私ですが、
@kiitos_megu 先生
から学んだフォンダンの食べやすさに衝撃を受けました！😍✨✨
ﾈﾁｬっとせず、サクっとした歯触りで、
アイシングクッキーの美味しさを邪魔しないし、甘すぎない。
というのが、実直な感想でした🥰
その手作りフォンダンの作り方と金継ぎクッキーの技法が学べる、
ダブルレッスンをリクエスト頂き
ご受講くださったお二人の作品をご紹介しますね💗
@sep_24m様
美しい金継ぎ、マーブル模様、表面の何とも言えない継ぎはぎ模様、
うっとりです🥰
【こんな方法だったとはー！👀
全く想像もつきませんでした！】
【変化していく工程が楽しい～😍✨】
【フォンダンってあまり美味しくないイメージだったけど、これは食べてみたくなりますね💗】
【金継ぎの表現の仕方、素敵💗初ゴールド使い楽しかったです💗】
と、たくさん嬉しいお声を頂戴しました🥰
新たな学びって楽しいですよね🎵
残りのフォンダンで色々作ってみてくださいね♪
@sep_24m様
@mon.ange_kei様
楽しい時間をありがとうございました💗
【レッスンスケジュール】
9/8 クッキー生地レッスン 【オンライン】
9/9 お花絞りレッスン 残1
9/11 ダックワーズレッスン 残１
9/12 ダックワーズレッスン 【オンライン】
9/14 ダックワーズレッスン🈵
9/21 お花絞りレッスン 残1【オンライン】
9/22 ダックワーズレッスン🈵
9/28 ダックワーズレッスン残１
9/29 クッキー生地レッスン 残２
10/12 秋のクッキー缶レッスン 🈵
10/14 秋のクッキー缶レッスン 残２
10/20 秋のクッキー缶レッスン 🈵
10/23 秋のクッキー缶レッスン 🈵
10/27 秋のクッキー缶レッスン 残２
10/28 秋のクッキー缶レッスン 残２
.たくさんのお申し込みありがとうございます🥰
レッスンリクエストがありましたら
お気軽にお問い合わせください。
福岡太宰府デコレーションスイーツサロン Vivi Decor(ﾋﾞﾋﾞﾃﾞｺ）主催 吉永瞳
mail：satajin0112@gmail.com
tel : 09011971735
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