ドールケーキになっちゃうドームケーキレッスン

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福岡・太宰府市初ＪＳＡ認定校 
JSAアイシングクッキーマスター
JSAフラワーケーキ
JSAデコカップケーキ

JSAスカルプチュアペインティング™️クッキー
LaCheRIBBON(ラシェリボン)

fluffybag(フラッフィーバッグ）
認定校　Vivi Decorの吉永瞳です。

いよいよ平成30年も終わりますね。

皆様にとって、どんな一年でしたか？

さて、今年最後のレッスンレポートは、こちらのドールケーキレッスンの様子をご紹介させて頂きます。

この綺麗なイエロー×オレンジのプリンセスドールケーキ、

実は先日、海外から帰省時にレッスンしてほしい♥と熱烈リクエストを頂き、ドールケーキのスカート部分のドームケーキの作り方レッスンをさせていただきました。

○ふわふわバタークリームの作り方

○スポンジケーキのレシピ

○ドームケーキの組み立て方

○着色方法

○フリルの作り方

などをお伝えしました。

スカートのイエローはマンゴーで着色しているので、とっても美味しいのです😋🍴💕

トップにはラミネートしたベルちゃんを乗せて、ドールケーキに仕上げました。

なんと可愛いのでしょう😆♥ 

製菓の知識や小さなコツを織り交ぜながらのレッスンに「やっぱり無理言ってでも先生にお願いして良かったです！！とっても勉強になったし、楽しいし、可愛いし、何より美味しい😆♥自分で作れたことが嬉しくて感激です！」

と身に余るお言葉を頂け幸せでした😆♥

お忙しい帰省スケジュールの中ご参加ありがとうございました😆♥

1/9▶キャラクターアイシングクッキーレッスン

1/29▶ドールケーキレッスン

開催します😉

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