★福岡・太宰府アイシングクッキー教室・デコカップケーキ教室Vivi Decor
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
LaCheRIBBON(ラシェリボン)認定講師の吉永瞳です。
数あるブログの中からご訪問ありがとうございます♪
先日の3世代でプライベートレッスンにお越しでお越しくださったおばあ様から、こんな手土産をいただいてしまいましたー
40cmもある黒鯛
左上に爪楊枝があるのわかりますか?こんなビッグサイズのお魚まるごといただいちゃって、贅沢すぎます
しかし、これどうするよ?!!
出刃包丁ないし・・・夏の地引網以来お魚さばいてないぞ…私・・・
大丈夫か??でもやるしかない!!
ということで、なんとか解体?し(笑)、
〇カルパッチョ
〇アクアパッツァ
〇お刺身
が一匹から出来上がりましたー
私の料理の腕は抜きにして、新鮮で美味しい~
たまたまこの日は、
いいふうふの日=1122
ということで主人がワインを買ってきてくれたので、ワインと黒鯛料理で幸せなディナーとなりました
おばあ様、お心遣い本当にありがとうございました♥
どうぞ、皆様手ぶらでお越しくださいね
今日は、11月度最後の1dayレッスンです♪
ご参加のみなさま、よろしくお願いします♥
ではいってきまーす
レッスン内容・キャンセル料について
☆レッスンスケジュール☆
〇12月度1dayレッスン【Pastel X'mas】
〇12/2 クリスマスデコカップケーキ1dayレッスン
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※2016年1月開講予定です。残席2名
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最後までお読みくださりありがとうございました。