ご訪問、ありがとうございます
４月もベターホーム協会の料理教室に行ってきました
わたしの受講しているのは、シェフに習うコースの「中国家庭料理」です
講師は、吉田勝彦さんです
下の写真は、「海老とそら豆の甘酒炒め」です
ほんのり、甘酒の香りがして、さっぱり、おいしくいただきました
次は、「春キャベツと卵の和えもの」です
お酢が入って、さっぱりして、焼いた卵との組み合わせもいい～
家でも２回作りましたよ
最後は、「セリの焼売」です
セリって、クセみたいのがあるのかなあって、思っていたんですが、
ぜんぜんなくて、ほっこり、おいしい焼売でした
６ヶ月コースなので、これで、一応終わり
次のコースも同じ、吉田先生の教室を申し込みました
明るくて、気さくな吉田先生
お料理もそんな風に親しみやすい、定番料理にどんどん作りたいお料理
です～
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今回は、「清水公園」（千葉県野田市）の「花のファンタジア」を出て、
清水公園の中を通って、駅に向かった時の写真を載せていきますね
新緑の空気もさわやかで、気持ちよかったです
清水公園は、きっと、広いんだろうなあと、景色を見ながら、
いつも清水公園駅に向かいます
家からは、電車を乗り継いで、少し、遠いんですが、ちょっと小旅行気分で、
いいものですよ
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今週は、日大アメフト部のニュースが次から次と、気になって、見ちゃいました
見れば、見るほど、宮川選手、アメフト部の方々、日大の学生さん方、
これからの人生、こういう事に負けずに いい人生を歩んでいっていけたらと、
いいなと、ただ、ただ、思うばかりです
みなさんにとって、今日がおだやかな日でありますように
では、また～
２０１７年５月頃、「清水公園」の「花のファンタジア」で、撮影した写真です