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甜菜糖のアイシングクッキー、
米粉のお菓子教室
田中裕子です。


「お客様よりパワーチャージ!」外出自粛後初めての対面レッスン♪



外出自粛後の初めての対面レッスン😊
ベジビーオで開催の米粉スイーツレッスンを開催♪
2回目は米粉マフィンを作りました。



まずメーカー別米粉の吸水実験&マフィン食べ比べ。

一番楽しみにされている回です。



米粉ひとつなのに、全く仕様が違うのを体感。

マフィンの食べ比べでは、米粉のみ変えて他の材料は同じにして比べてもらいました。

こうして食べ比べてみると、
マフィンの味が全部違う!

味、香り、食感、見た目。

なかなか一人では出来ないからと、楽しんで頂けました❗️

食べ比べして、お気に入りの米粉を選んで
もらい作ったマフィンは、


💛ブルーベリークランブルマフィン
♥️抹茶とキャロブチップのマフィン
💚ココアバナナマフィン
💙ズッキーニとしらすの塩麹ケークサレ風

甘いのと、お食事系と二種類作りました。



この講座!
お土産にマフィンキットも付いてるんです❗️

マフィンは大活躍なので、作れるようになってほしい想いから✨



早速キットを使って、翌日お客様が作って写真送ってくれました☺️


ふわふわで、すごく美味しいそう☺️


久しぶりの対面レッスン!
やっぱり人と会えるっていいですね❤️
元気になれる🎵

みなさんより元気を頂けて、パワーチャージ✊

いつもありがとうございます✨


来月も、よろしくお願いいたします。

色々なマフィン楽しんでくださいね。




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~小さな楽しみ~
田中裕子

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