みなさん、こんにちは😃
今日も群馬県南部はからっ風が吹き荒れ、
気温も低かったです。
さぶい🥶
でも、もうすぐ温かい日もありそうですね♪
今日はお風呂に入ってる間にできるロースポーク。
お風呂前に味付けをした豚肉をオーブンに入れ、お風呂から出てきたら、
できてるんです😍
柔らかくて、
簡単で、
とってもおいしかったです🤗
今回はわさび醤油で。
【材料】
・豚肉ロース 300g
・塩、胡椒結構多く。
・にんにく1片
【作り方】
①オーブンを220度に温め始める。
①豚肉の表面の水気をキッチンペーパーでとる。
②にんにくを半分に切り、にんにくの切った面を豚肉に擦り込む。
③豚肉に多めの塩、胡椒を擦り込む。
④鉄板にクッキングシートを敷き、豚肉とにんにくをおき、200度で30分焼く。