こんばんは😊


あっという間に、

土日終わってしまったですね。

明日からまた、会社。

お互い、大変ですね😅


今晩の夕食は、

砂糖、みりんは使わず、

牡蠣ソースとこしょうのみの味付け。

牡蠣ソースは2人分で大さじ2杯半。


コツは牡蠣の型崩れや火の通り過ぎを防ぐ為、

牡蠣を初めにごま油で炒め、一度取り出してください。


あっさりして、

おいしかったです🤗