くみなさん、こんにちは🤗
お久しぶりです。
お元気ですか?
先週、色々ありまして、元気がありません。
😮💨
だから、昨晩はドット疲れが出たので、
残った野菜で簡単に鍋をと。
普通は鍋って、
出汁に野菜や肉、魚介類を入れて煮る
方法が多いと思いますが、
昨晩はごま油でひき肉と白菜、ねぎ、
きのこ類を炒めてから、出汁を入れてみました。
肉の臭みや野菜の旨味が凝縮して、
おいしくできました。
勿論、締めはうどんにしました😃
よかったら、みなさんも作ってみてくださいね🤗
くみなさん、こんにちは🤗
お久しぶりです。
お元気ですか?
先週、色々ありまして、元気がありません。
😮💨
だから、昨晩はドット疲れが出たので、
残った野菜で簡単に鍋をと。
普通は鍋って、
出汁に野菜や肉、魚介類を入れて煮る
方法が多いと思いますが、
昨晩はごま油でひき肉と白菜、ねぎ、
きのこ類を炒めてから、出汁を入れてみました。
肉の臭みや野菜の旨味が凝縮して、
おいしくできました。
勿論、締めはうどんにしました😃
よかったら、みなさんも作ってみてくださいね🤗