ぶりの照り焼きを作りました!      ベル

      (醤油、料理酒、みりん、砂糖、だし汁)

  フライパンに油を熱しぶりを色よく焼き取り出す。

  フライパンに余分な油をふき取り調味料を加え少し煮つめる。

  ぶりをもどし入れ からめる。 

  出来ました。


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南瓜のあんかけも!

       (醤油、料理酒、みりん、だし汁、砂糖)

       (片栗粉、水、カニ身)


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南瓜が栗のような味で本当に美味しく出来ました。 グッド!


今日は変わった写真を♪

       鯉


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鯉ちゃんが動き回って写真がちょっと変です。

近くの川で撮りました。

余りも元気で美しいく見えましたので、、、。


今日もお花を!

         (オリエンタルりり)


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   シルクレット(ミニバラ)


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         (ミヤコワスレ)

         キク科(5月)


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今日は色々用事で忙しい1日でした。   コーヒー

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