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バーテンダー【Lady-J】
ドラァグクイーン Lady-Jがメインホストを務めるBar
【JAY TRIP BAR 麻布十番】。
2日のお手伝いを終えて、軽く気持ち良い疲れが残ってます。
昨日のファッションは、和風にしてみました
このコロナ禍で、あまりおしゃれを楽しむ機会も減っているので
個人的に、楽しんでおります(笑)。
そして、今日は、OPEN前に
スピリッツ関係、カクテル作りに関して
Lady-Jさんから、色々教えてもらい
お客様がいない時に
「シンガポールスリング飲まない?」って言って
作ってくれました。
↓出来上がり
Jさんにとって、海外留学中の思い出のカクテルでもあるようで
そんな話を聞いていて
カクテルって、無限大で、その中には
たくさん、いろんな人の思いや思い出があるんだなぁ~って。
奥が深いね。
お手伝いではあれ、カクテルについても、色々学びたいな
と久々に思いました。
【Jay Trip Bar 麻布十番】
東京都港区南麻布1-15-2 1F
検索すると「山田チカラ」と出てくると思います。
元々、“世界一予約の取れないレストラン”といわれた
スペインの三ツ星レストラン「エル・ブジ」で腕を磨いてきた
「山田チカラ」さんのお店になります。
1F・2Fとある内の1FをBarにしています。
ご予約は、こちらまで
8月4日(木)・16日(火)もお店に出る予定です。