節約!鶏胸チャーシューともやしナムルとトマトの勝手に茶碗蒸し!
という事で昨日の料理ですが今日更新していこうと思う!!
しっかりみてろよ貴様たち!
今日は二人前だ!!
鶏胸肉のチャーシュー
・とりあえず鶏胸肉はフォークで面白いくらいにぶっさせ!
穴を開けるんだよ!!!
人間の肌だって小さい穴空いてんだろう!
焼けねぇだろうがぶるぁ!
次に鍋に水1/2カップまぁ100ccだ!と、
醤油大4.砂糖大3.酒、みりん大2.酢大1/2.
生姜チューブ2cm入れて混ぜろ!
そして穴の開いた残酷な胸肉を鍋に入れる。
中火で沸騰したら、2分!裏返して2分!
また裏返して蓋をして弱火で2分!また裏返して2分だ!
そしたら火を止めて30分待て。
まぁ慌てるな、焦るな落ち着け。
鶏胸肉にも心の準備ってやつがある。
そしたら完成だ!
節約!もやしとハムとキュウリのナムル
節約の定番といえばもやしだ!
もやしを30秒茹でろ!ザルにあげてやれ!
いくらもやしでもふやけちまうぜ!!
したらキュウリをナナメに薄く切って重ねて縦に細く切っとけ!
太ってるより痩せてる方がいいだろう??
ハムは適当だ!
・醤油大2.酢大1.5.ごま油小1.5.砂糖小1.コチュジャン小1.白ごまフリフリ
まぁない調味料は無くても構わない食えるはずだ!!
混ぜて全部混ぜて完成だ!!
トマトの勝手に茶碗蒸し風
これは何故だか本当はスープを作る予定だったが勝手に茶碗蒸しになった。
みんなが作ればスープになるかも知れない!!
とりあえず鍋に水260ccと中華だし小さじ1.入れて沸騰したら塩胡椒適当に入れとけ!
そしたら卵2個かき混ぜて入れて混ぜろ!
火を止めて片栗粉小1.5を入れて混ぜたら完成!
彩がほしければトマト上にのせてパセリでも振っておけ!!
ちなみにパセリがないから俺は
青のりを振ってやった!!
まぁ人生ってやつは臨機応変に生きなければいけない。
って事で昨日の節約レシピだ!
また今日のレシピは適当に更新してやっから
待ってろ!!
俺にも心の準備ってやつぁがあるんだ。
ではまたな!
見てくれてあ、り、が、と!♡



