フォカッチャサンドイッチ！

フォカッチャサンドイッチは如何？

フォカッチャを大きく焼いて

沢山の具材を用意して

サンドイッチ‼️

フォカッチャはフワフワモチモチ

大きいから沢山サンド出来ました〜

手捏ねですが捏ね時間は5分ほど

イーストは極少量

発酵しっかり

だからイーストの匂いではない粉の香りがする

美味しいパンが焼けます

柚木庵レッスンでは色々なパンを致します

美味しいパンを作りにいらしてね〜