今日は長男のお誕生日でした(o^^o)
夕方忙しく、ご飯は簡単に済ませましたが
長男の好きなカツを揚げました
午前中にご飯の支度をしながら
ケーキの準備もして
リクエストのあったレアチーズタルトです。
でもタルトの焼きが足りなかったのか？
ザックリとした食感にあまりならず
なんだか固い、、
型に敷きこんでる時から生地がいつもと
違う感じがしたんだよねぇ。
ちょっと混ぜるときに練ってしまったか？
分量どこかで間違えたか？
焼きが足りないか、、、？
でも苺はたっぷり！
レアチももちろん美味しかったです
当の本人は途中までやった宿題を
勘違いで消してしまって心が折れたらしいです、、
何かと手のかかるお人ではありますが
長男らしく頼れるところもいっぱい！
もうすぐ小学校も最終学年。
大きくなったなぁ。。。
せっかくの誕生日、笑顔で終われるように
寝る前までに盛り上げていきたいと思います
そしてまだもう1人今月お誕生日の人が残っている！
我が家の三兄弟、みんな１月生まれなんですよね。
お祝いで忙しい１月ですっ！
次は何ケーキにしようかなぁ
