今日は久しぶりのレシピ記事～♪
とっても簡単なお惣菜をご紹介しますね。
白菜とツナの煮浸しです。
これ、うちの母がよく作ってくれたおかずなんです。
簡単だけどほっこり温まるおかずです。
●レシピ●
白菜 １/４株
ツナ缶 １缶
油揚げ ４枚
醤油 大さじ３
１．白菜と油揚げを食べやすい大きさに切って
鍋に入れる。
２．上にツナ缶を油も一緒にいれて、
その上から醤油も回しかけてから
鍋の蓋をして中火で煮る。
３．白菜に火が通ったら出来上がり！！
水分は白菜から出る分だけで足しません。
火にかけるとだんだんじわ～っと水分が出てきます。
だしはツナの味がよく出るので
おだしも取らずに、でもいい味出ます！
調味料は醤油だけ。
鍋に入れて火にかけるだけだけど
とんがってなくて優しい、ほっとする味です。
お揚げさんがだしを吸って
口に含むとじゅわ～～と染み出てきますヾ(*´∀｀*)ﾉ
あと１品、困ったときや
白菜残ってる～って時に是非どうぞ～！
今日の献立。
＊キャベツたっぷり生姜焼き
＊白菜とツナの煮浸し
＊じゃがいもとわかめの味噌汁
＊手羽先（買ってきたものよ）
＊壺漬け
＊ごはん
じゃがいもとわかめの味噌汁、美味しかった～！
好きなお味噌汁のベスト５には入る組み合わせだな～！
豚こまで作るキャベツたっぷり生姜焼きもうちの定番。
玉ねぎもキャベツもたっぷりで
生姜焼き、という名前だけど
野菜が主役なおかずです。
またこちらも久しぶりに紹介しますね～！！
昨日はMonkey Majikのライブに行ってきました～！！
ずっと行きたかったけど子供も小さいし、って
なかなかチャンスがなく。
ライブ自体も何年ぶり！？
多分８～９年くらい行ってなかったかなぁ。
念願のライブ、お友達がとってくれたチケットが
５列目！！！
も～～すっごい楽しみで早くから出かけて
めっちゃ楽しんできました！！
朝から送り出してもらったので
子供にお土産で初めてアドベントカレンダーを買ってきました！
ミッキーさんのやつね！
すぐ開けれないから
１２月が待ち遠しいい子供たちです。
ちゃんと一人１個ありますよ～！
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クリスマス、子供たちは
サンタさんに何頼むのかな～？