コストコの生秋鮭でサーモンフライ！

昨日の夕ごはんは久しぶりにサーモンフライでしたよー！

あ、写ってないけどタルタルソースでいただきました♪

フライはサーモンと茄子。

手前に写ってるのは

毎度大好きなぶた汁です！

あ、とんじるじゃなくてぶたじるね～♪
ぶた汁のレシピはこちらからどうぞ
↓　↓
ぶた汁

サーモンはコストコの刺身用、のではなく、、

加熱用と書いてある秋鮭です。

半身でどーんとパックに入ってるから

ちょっと躊躇しちゃいそうだけど、

100グラム108円というお値打ちさには勝てません！！

うちの近くのスーパーの半額くらいかな？？

スライスしてないだけだから

同じよね～(o^^o)

確かにお値打ちだけど

皮もついてるし

どうやって料理したらいいの？って方も

たくさんいると思います。

皮の引き方や骨抜きのポイントを

次回写真工程付きで書きますねー！

お仕事前なので

とりあえずメニューの紹介でしたー(*^_^*)



今でっかい寸胴鍋でおでん仕込み中～♪

巾着が浮いてきてお揚げしか

見えてないねー。

色々入ってるのよ。

大根、はんぺん、こんにゃく、里芋、玉子

餅巾着、ジャガイモ巾着、、

今日は帰ってくる頃には
味が染みて美味しいおでんが食べれる～（≧∇≦）


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