バケツに入れて焼きプリンを作りましたよ～！！
あれ？手前にあるのはでっかいスプーン？スコップ？
じゃなくて、小さいバケツで作った焼きプリンでした～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
でもなんか、バケツプリンって響きに憧れませんでしたか？(笑)
先日行ったイベントに出店してる雑貨屋さんでこれ見つけて、
これでプリンつくりたーい！って思いついて
お持ち帰りしたんです♪
本来は型でなくて
ディスプレイ用の小物なのかも？
でも素材もおうちにあるプリンの焼型とそっくりで
自己責任で、焼いて使ってみました♪
４歳児３男の小さいおててに収まる、こんなサイズです。
これ、プリンだけ焼いて
後からメープルシロップをかける風にしました。
カラメルソースってちょっと難しいって感じませんか？
お水入れるのもドキドキするし、
焦がし具合の加減とか・・・
メープルシロップなら、市販のものをかけるだけでオッケー！
普通のカラメルとはちみつ、メープルと味比べもしたんだけど
メープルが一番香ばしくて美味しかったの！！
楽チンで美味しいなんて素敵～～♪
写真でこのつるつるした感じ、伝わるかなぁ？
牛乳を多めにして
なめらか～な配合にしました。
柔らかなので、ひっくり返して、はできないかな。
でもおかげでとろ～んとした
なめらかプリンになってます！
ではでは、レシピをどーぞ！
●レシピ●小さめの器（６０ｃｃ）で９個できました。
玉子Lサイズ ３個
牛乳 ６００ｃｃ
砂糖 ４５グラム
バニラエッセンス 少々
１．小鍋に牛乳を入れて人肌くらいまで温めたら
砂糖を入れてよく溶かす。
２．ボールに玉子を割り入れて、よくほぐすように混ぜる。
１の牛乳とバニラエッセンスも入れて混ぜる。
３．一度玉子液を裏ごしして、型に入れる。
混ぜた時の小さな泡はスプーンなどで取っておく。
４．深さのある型やバットなどにお湯を入れて
プリンの型をその中に入れて湯煎にかけながら焼く。
＊オーブン、余熱あり、１５０度で２０分。
型の大きさで焼き上がりが違うので
２０分で焼いて、足りなければ５分づつくらい延長して焼いてみてください。
５．粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やして
食べるときにメープルシロップをかけて食べてね！！
お砂糖は少なくてかなり甘さ控えめです。
シロップかけてちょうど良くなる感じです。
玉子１個 ： 牛乳２００ｃｃ ： 砂糖１５グラム
って配合です。
作りたい量で減らしたり増やしたりしてみてね！
これ、一回目は失敗してね～
スがいっぱい入ってなめらかとは正反対の出来栄えに・・・
牛乳切らしてちょっと足りなかった～！とか、
型が小さいのに温度高すぎた～！とか
敗因はいろいろと・・・・。
いつもはパウンド型で大きく作るので
それのときと同じやり方ではいけなかったのね～・゜・(ノД`)・゜・
２回目は美味しくできて良かった♪
バケツじゃなくてもかなり美味しいなめらかプリンができます！
是非お試しくださいね～！！
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しかし、チープで可愛いバケツちゃん♪
お料理にも使えそうで楽しみだわ～♪