今日はお客様が来る予定だったので
昨日は買い出しに♪
ランチ用の材料、パン屋さん、コーヒー豆も買って、
お花屋屋さんで久しぶりにガーベラを買って玄関に飾ったり
焼き菓子を買いに行ったり
花壇も寂しかったのでお花を植えたり。
たくさん買い物するって楽しい～(*≧∀≦*)
そしてお客様にご飯作るのも大好き!!
家族の好みと違うものが作れるから
何が好きかなぁ(*´ω｀*)って
考えて作る時間が幸せなんです♪
そしてやっぱリクエストが多いのがパスタかな。
このカルボナーラは彩りも良いしダントツ人気です！
今日は野菜大好きって女の子もいたので
小春ちゃんの根菜のオーブン焼きがおもてなしにピッタリ！と思って作ってみたよ～！
美味しい！っていっぱい食べてくれて、
作った甲斐がありました～！
喜んでもらえて良かった♪
小春ちゃんの本当のレシピはかぼちゃに厚切りハムだったけど、うっかり切らしていて、他のお野菜で置き換えて作ってみました。
今日はレンコン、じゃがいも、さつまいも、ゴボウ、にんじん、粗びきソーセージで。
ゴボウもなかなか美味しかったよ!!
小春ちゃん、美味しいレシピをありがとね～(*´ω｀*)
他にもチャーシューやサラダ、バケットパンなど、盛りだくさんなランチでした！
子供がいつもより豪華だね～今日のご飯！って何回も言ってました(笑)
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