大好きな彼に喜んで欲しくて(8割)

料理が得意な彼を見返したくて(2割)

そんな思いで料理始めて

今まで大嫌いだった料理が最近楽しくなった


昨夜、タコのガーリックスパゲティ+ラタトゥイユを作って食べさせたくて

7時前から買い物に行こうとしたら

「家にあるもので作りなさい」って言われた


冷蔵庫を漁ったら、お豆腐を発見。キャベツを発見。

料理本を広げて探したら、「肉豆腐」なるレシピを発見

本来牛肉で作るみたいなんだけど、豚肉なら冷凍したのがあったはず


【肉豆腐(2人分)】

豚肉 100g

お豆腐 1丁

タマネギ 1個

●酒、砂糖 各大さじ2

●醤油 大さじ3

水 大さじ6

ゴマ油 少量


豚肉とお豆腐は食べやすい大きさに切る。タマネギは繊維を断つように1cm幅に切る。

鍋にゴマ油を熱し、強めの中火で炒め、色が変わってきたらタマネギを入れて炒める。

お豆腐を入れ、●をふり入れる。水を加え、煮立ったら出来上がり。



「キャベツとたまごでスープ作って」って彼にお願いしたら、冷凍庫にあったむきエビも入れて

美味しい具沢山スープを作ってくれました



「いただきます」をして彼が肉豆腐を一口食べてすぐに「おっ!」

ビックリして「美味しい?」って聞いたら「美味しい!」って

初めて(自発的に)美味しいって言ってもらった気がするよぅ