かれーらいす♪

帰ってきてから、無性にｶﾚｰ食べたくなっちゃって





ｶﾚｰでも、我が家の味の昔からのｶﾚｰが食べたくて





気分屋のぁたし




夕方にお母さんにｶﾚｰにしてって、言っておけば良かったんだけど




帰ってあるはずもないので、夜な夜な作りました




我が家のｶﾚｰのﾙｰは、決まって昔からこれです↓









たまに違うﾙｰだったりするけど、一口でわかるし、なんだかｼｮｯｸなの




具はｼﾞｬｶﾞ芋、人参、玉葱、ﾋﾟｰﾏﾝ、豚ﾊﾞﾗ









沢山ｺﾞﾛｺﾞﾛお野菜の、ｶﾚｰです




ここで一つ豆知識




ｶﾚｰやｼﾁｭｰ、肉じゃがなどの、じゃがいもが入ってる料理に、梅干しを入れると、崩れにくくなります




煮魚も、崩れにくくなりますよ




知っている方も多いとは思いますが




ｶﾚｰに入れちゃうと、色的にわからないので、取り出さないのだけど、梅干しの種が誰かに当たる、ちょっとしたｹﾞｰﾑみたいな感じです









美味しくできました




お腹いっぱい、滝沢でした