仙草って台湾スイーツです。
夏も冬も食べます。
黒くて「これ、食べ物?」と思うかもしれませんが、
実はゼリーみたいに柔らかくておいしい❗️

普段はそのまま蜜かけて食べますが、

故宮の通販で買ったのは


反対に入れ替えて

ミルクを入れると

水墨画のようになります。


さあ、上品に頂きます。


故宮博物院通販商品 6コ/箱





仙草冰(カキ氷)のイメージです。